Menabrea Bionda

 

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Produttore: Birra Menabrea S.p.A.

Formato: Bottiglia 33 cl

Tipologia: Lager Chiara, tipo Export

Gradi: 4,8% vol

Temperatura di servizio: 6° - 8° C

Bicchiere: Calice a Tulipano

Sito ufficiale: www.birramenabrea.it

Prezzo: 0,85 €

Voto:

La Menabrea Bionda è una Pale Lager dalle indubbie qualità, prodotta a bassa fermentazione utilizzando materie prime attentamente selezionate e l'acqua purissima delle prealpi biellesi. Si presenta con un colore giallo paglierino, la schiuma è fine e persistente. Al palato è gradevole, con alcune leggere sfumature amarognole; nel gusto deciso spiccano fortemente il sapore del luppolo e l’aroma lasciatole dai cereali e dalla tostatura del malto. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. Il retrogusto è gradevole, abbastanza persistente e non amaro.

Abbinamenti: salumi di cinghiale, formaggi a pasta molle, carni bianche e salmone ai ferri.