|
| |
| Produttore: Aktienbrauerei Formato:
Bottiglia 33 cl
Tipologia: Doppelbock
Gradi: 7,5% vol
Temperature di servizio: 10° - 12° C
Bicchiere: Calice a Tulipano
Sito ufficiale:
www.aktienbrauerei.de
Prezzo: 2,50 €
|
 |
La Aktienbrauerei Doppelbock Buronator è una birra dal color bruno scuro con
riflessi rossicci e presenta una schiuma biancastra di media
abbondanza ma che svanisce rapidamente. Al naso giunge un aroma
dolce, di malto, con una punta di etilico e di luppolo in
sottofondo, mentre al palato il gusto è più saporito e complesso,
ancora molto dolciastro, quasi caramello più che malto, con una
leggera nota fruttata e speziata. Il finale, molto persistente, è
invece segnato da una maggior evidenza del luppolo che non stona,
anzi completa perfettamente la bevanda. Un'ottima birra, dal gusto
pieno e deciso, con un alcolico non troppo energico, che si lascia
bere in tranquillità. Ad alcuni potrebbe risultare forse un pò
troppo dolce se paragonata ad altre birre a bassa fermentazione, a
me comunque è piaciuta molto e consiglio quindi di assaggiarla se ve
n'è la possibilità. |
| |
|
